Bursa'nın Gemlik Küçükkumla Köyünde doğan Mustafa Ünal, 1974 yılında baba mesleği olan zeytin tarımına başladı.1986 yılında açılan Rami Gıda Sitesindeki esnaflara kendi yetiştirdiği Gemlik Zeytinlerini ve Gemlik Zeytininden üretilen doğal zeytinyağlarını tedarik etmeye başladı . 1985 yılında İstanbul Haznedar Halk Pazarında açtığı Zeytinci Mustafa Ünal Organik Ürünler mağazası ile birlikte perakende satışa da geçti. 90'lı yıllarda Süpermarketlerin açılması ile birlikte Halk Pazarları zamanla kapanırken , Zeytinci Mustafa Ünal'da Gemlik Küçükkumla köyünde zeytin üretimi ve paketleme işlemlerine başladı. Türkiye’nin bilinir zincir marketlerine ve catering firmalarına kendi markası ile zeytinlerini ulaştırdı. Yurtdışı ve yurtiçi toptan gıda firmalarına fason ve kendi markası ile zeytin üretimi yaparken aynı zamanda ülkemizin en iyi otellerine de yöresel ve özel zeytin çeşitlerini tedarik etmeye başladı.
Günümüzde tüm bu hizmetlerimiz ilerleyen bilgi birikimimiz ve kullandığımız son teknoloji makine ve ekipmanlarımız sayesinde dahada yüksek kalitede devam etmektedir. Ürettiğimiz ürünlerin kalitesi ve kalitenin sürekliliği sebebiyle hizmet verdiğimiz iş ortaklarımızın zeytin talebi her geçen gün çoğalmakta ve günden güne hitap ettiğimiz kitleye benzer firmalar içinde markamızın bilinirliği artmaktadır. Müşterilerimizin taleplerini aynı kalitede ve zamanında karşılamak amacıyla üretimimize Türkiye’nin en büyük zeytin yetiştiricisi ilçesi haline gelen Akhisar’da daha büyük ve modern bir tesiste devam etmekteyiz.
Siyah zeytin çeşitlerimiz Gemlik’ten , Domat grubu zeytinlerimizin tamamı coğrafi işaretli bölgemiz olan Akhisar’dan , Çizik zeytinlerimiz ve Ayvalık kırma çeşidimiz Edremit Körfezinden , Halhal zeytinimiz Hatay’dan , Milas çizik, Çekiçke kırma ve tüm Kalamata zeytinlerimiz Muğla ilimizin köylerinden gelmektedir. Ülkemizde coğrafi bilinirliği bulunan zeytin yetiştiricisi tüm bölgelerin zeytinleri her hasat sezonunda bölgelerde bulunan tarım emekçisi yetiştirici iş ortaklarımızın desteği ile tesisimize ulaşmakta ve özenle işlenip ambalajlanmaktadır. Erken Hasat Sızma Zeytinyağlarımız Edremit bölgesinin zeytinlerinden ,Naturel Sızma zeytinyağlarımız ise Akhisar bölgesinin zeytinlerinden soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmaktadır.
Tüm deneyimlerimiz ve her geçen gün gelişen vizyonumuz ile hedeflerimizi yükselmeye devam ediyoruz. En büyük hedefimiz kalitemizden ödün vermeden sektördeki gelişim ve yeniliklerin içinde kalarak istikrarlı bir şirket profili oluşturmaktır.
Kutsal kitaplarda adı geçen ve dünya üzerindeki en değerli meyve olan zeytinin ülkemizde bir kültür olarak dahada yaygınlaşması için mücadelemizi sürdüreceğiz. Zeytin ağaçlarının , zeytin emekçilerinin ve işini layıkıyla yapan üretici firmaların el üstünde tutulduğu ve gereken desteğin verildiği günler görmemiz dileğiyle. Sağlıcakla kalın.